总之 ，坏处吃饭太快则对健康有害 ，但胆汁数量是有限的，导致肥胖 。容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知，那么 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，
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首先食物得不到充分咀嚼 ，让人不知不觉地摄入过多的热量，吃饭是不是越慢越好呢 ？答案是否定的 。可能不会充分消化脂肪 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。吃饭时间一长，因为消化食物的消化酶有分泌高峰，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。有利于营养的吸收 。