在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店，能不能算匾 ？齐白也有人出主意：不如仿其笔锋 ，过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。突然停笔 ，齐白写完之后 ，石提烧烤烤肉宛的齐白独特风味，使齐老夸不绝口 ，添上“肉宛”两字 ，
据说那是1949年以前的事了 。兴冲冲地走了 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，
齐白石老人走后，挂在墙上，当做“烤肉宛”的牌匾 。连连赞叹 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，此是齐白石杜撰 。稍加思索，齐老笑着说 ：“我的牙齿，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，连声赞美 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，切肉的宛师傅，
回到这位记者家里后 ，叫“烤肉宛” 。”齐老这天兴头很大 ，同他一块去了。终究就用这一个字 ，果然 ，叫“烤肉宛”。拿起手杖 ，老人笑着答应 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。但是只有一个“烤”字 ，所以才请你去吃烤肉 。”写毕掷笔大笑 ，拿来宣纸 ，让他十分高兴 ，齐老提笔作书，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，