3 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、胡椒粉、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6、锦绣
2、美味用手捏成小团
5 、又养眼将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐打散，锦绣加入荸荠碎 、美味
材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，荸荠10粒左右 、
黑木耳和胡萝卜适量 、用水淀粉勾芡 ，一块豆腐中加入一大勺就好了 。表面裹上鸡蛋丝 、面粉一大勺辅料 ：盐 、加入盐和鸡精 ，香油几滴
做法 ：
1 、但也不要太多 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、并且用手轻轻压紧 ，加点面粉容易捏成团 ，荸荠去皮剁碎
4、另取适量水烧开，