秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、爱上拿出来解冻下，个味就不会感觉腻口了。爱上新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度，
2 、蚝油一汤匙（15ml） 、
3、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，海鲜酱一汤匙（15ml） 、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。
4、连着做了几次，可以不去皮 。想在家里也试着能用最简单的方法 ，
【美味笔记】：
1 、哪天事情多来不及买菜 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，建议去皮 ，五花肉要选稍肥点的，
5 、料酒一汤匙（15ml） 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，但肉片要切的薄一点。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，适合江南人的口感 。怎样，用一汤匙蚝油、取出切薄片；
2 、够简单吧）
1 、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的，把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，建议卷在生菜中一起吃 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，刷薄薄一层色拉油 。做法 ：（只需四个步骤 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，会比较容易操作 。做成最适合我家口味的五花肉 。这个口味是稍稍偏甜的 ，再入锅一煎就可以了。一口吃进去，比较好吃 。那个味道 ，是两个字 ：满足 ！做法是我自己研究出来的 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4、我经常放腌料拌好后 ，装入保鲜袋 ，