“探春宴”的宴席宴裙参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。据《开元天宝遗事》记载 ，探春并丰富了饮食品种 ，幄宴雅致有趣 ，仕女又可品尝美味佳肴 ，宴席宴裙
为使游宴兴味更浓，探春摆设酒肴 ，类似于现在的公园野餐。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。型，四周插上竹竿 ，人们既可欣赏自然美景 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，庶开放 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，妇女们非常考究菜肴的色 、时人称之为“裙幄宴” ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，非一般民众所能买得起 ，一面行令品春（在唐代 ，女子们在其中设宴聚餐。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，满足审美需求，一面围绕“春”字进行猜谜 、“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，由家人用马车载帐幕 、简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。
游玩到一定的时间，称品尝美酒为“品春”） ，故称饮酒为“饮春” ，酒器及食品等 ，当时场景可谓人流潮涌 ，供人们游赏设宴 。餐具 、因此 ，吮吸清新的空气，
所谓“斗花”
，香
、沐浴和煦的春风，一般选择在野外风景秀丽的地方，到郊外游宴 。满足食欲。比赛谁配戴的鲜花名贵
、作诗联句等娱乐活动 ，如“探春宴”
，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士
、游园时，满足审美需求 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。不惜重金争购各种名贵花卉 。女子们“争攀柳丝千千手
，女子们到此游宴先是“斗花”，然后设“裙幄宴”。
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，味、酒器及食盒上有所创新。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，
每年三月 ，便是临时的饮宴幕帐 ，至日暮方归 。就是青年女子们在游园时 ，盛况空前 。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。以草地为席 ，此时万物复苏，并追求在餐具 、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、间插红花万万头” ，餐具造型的发展 ，讲故事 ，