步骤 ：
1.鸡子切块。鲜美香菇油热后倒入鸡块 ，下炖鸡生抽两勺 ，营养炒至变色 。丰富饭菜翻炒均匀 。味道大火烧开后改中小火炖20分钟。鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡老抽 、营养干红辣椒 。丰富饭菜生抽、味道
7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇 。埋过鸡肉 。下炖鸡姜三片 ，
老抽一勺 ，八角 、2.香菇清洗干净用温水泡发 。盐适量 。过开水焯一下 。白糖一勺，
9.倒入开水 ，姜切片 ，八角2颗 ，香菇六朵，
3.葱切段 、
4.泡发好的香菇切块 。盛出冲干净沥水 。
6.倒入葱段 、
8.倒入料酒 、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，八角 、料酒一勺 ，
5.锅内倒油 ，
10.大火收汁 。白糖 ，姜片 、