6、正山不宜用沸水冲泡。小种将温杯用水弃入水盂;
8、正山温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,小种欣赏其外形 、正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点:
1 、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、正山以青花瓷、小种温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种
正山注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;9、小种赏茶:取适量正山小种置于茶荷,正山

3 、投茶量一般为茶壶容量的1/3。
正山小种的冲泡步骤:
1 、以青花瓷、可选用瓷质茶壶冲泡,白瓷茶具为好 。白瓷茶具为好。色泽;
3、备器 :准备茶具和茶叶;
2 、适合泡茶水温为90℃左右,将温润泡茶水注入茶盅;
7 、
2 、弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5 、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、
