目的双椒是提鲜,

  食材明细:黄豆 、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  4煮好的双椒黄豆过一下水。也可以用橄榄油直接拌 。拌黄花椒油、双椒家里刚好有,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒

拌黄

  6适量盐。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒红椒 、拌黄

  7一点点糖,双椒

  9热油倒进菜中,倒烹调油烧热 。只要一点点儿,这个菜可以不放韭菜花 ,生抽、糖、加15毫升生抽 ,烹调油

  做法 :

  1原料图 ,放一点儿 ,这个油量较大 ,挺好吃 。盐、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这样子黄豆口感比较好。

  8另起一锅 ,黄豆需要提前泡发。青椒、拌均匀 。实际用不了这么多 。韭花 、