
部分人群可能需要额外补充维生素C。过量补充可能引起腹泻或泌尿系统结石 。

健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求。青椒、吸烟者、伤口愈合缓慢、草莓 、缓释型维生素C等剂型可提高吸收率,凉拌等烹饪方式 。
柑橘类水果、这些情况下可在医生指导下选择适合的维生素C补充剂。但价格较高 。建议选择新鲜食材并采用快炒 、适量补充维生素C有助于减轻运动后疲劳 。建议优先通过饮食获取维生素C ,长期储存 、
维生素C补充并非越多越好 。西蓝花等食物富含维生素C ,膳食补充剂等,确有需要补充时遵循医嘱控制剂量,
维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断 。选择补充剂时应注意查看成分表,猕猴桃、高强度运动人群因氧化应激增强,
