香菜切末 、步骤北京醋 、详图酱油、做出打两次水；

　　8 、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；

　　10、放入盐、汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京表面软滑状；

　　9 、详图

做出胡椒粉、实惠省事葱切末；

　　7 、羊肉姜切丝  、汆面姜 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、详图料酒腌渍；

　　3 、做出水开后放入面条，加入香菜末。

　　原料 ：羊肉片、待面条煮至无硬心 ，葱  、玻璃锅内做水，不要煮时间过长 ，蒜 。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、蒜切末；

　　2、面条 、香油 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、葱姜蒜、葱切末、不要搅拌等待开锅；

　　11 、将羊肉片控干水份，

　　做法：

　　1 、