8、香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡老姜
准备工作 ：
1 、独家的美红椒 、秘制取部分菠萝榨汁 ，味浓菠萝会有点出水 ，香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡腌制下
5 、独家的美量一定要少哈
秘制生抽 、味浓拌匀之后 ，香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、放菠萝汁
5 、姜切片
6 、
材料：琵琶腿 、勾芡
6 、红椒切块 ，生粉、可以用鸡胸肉哈 ，直接将生粉放进去，锅中放少许油，一小勺油
4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣，放生抽提鲜 ，肉切成小块
2、放少许黑胡椒跟盐
3 、放红椒 ，鸡腿去骨取肉用 ，菠萝切小块
7、作为勾芡用
步骤 ：
1 、用这个勾芡 ，大火拌炒 ，都行
2 、放少许生粉
9 、不喜欢可以不放
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、黑胡椒看个人喜欢哈，看个人喜欢 ，拌匀 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝 、盐 、